Wytrzymałe piecyki na pellet ze sklepu wkladykominkowe.net.pl
Jakim sposobem uprawiać grzyby i co to jest grokwit?
Uprawa grzybów to przebieg hodowli i uprawy grzybów do zamiarów spożywczych, leczniczych czy też przemysÅ‚owych. Przebieg ten obejmuje selekcjÄ™ oraz hybrydyzacjÄ™ przeróżnych szczepów grzybów w celu uzyskania pożądanych cech, takich jak zwiÄ™kszona wydajność, odporność na choroby oraz poprawniejszy smak czy konkretne wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci – ANCHOR. Uprawa grzybów odbywa siÄ™ zwykle w nadzorowanym Å›rodowisku, takim jak cieplarnia lub też laboratorium, a proces hodowlany startuje siÄ™ od selekcji szczepów rodzicielskich. Szczepy te sÄ… później zapylane krzyżowo w celu uformowania potomstwa z kombinacjÄ… pożądanych cech obojga rodzicieli. Przychówek jest nastÄ™pnie poddawane egzaminom przesiewowym oraz oceniane w celu okreÅ›lenia, które majÄ… pożądane cechy, a bardzo dobre osobniki sÄ… selekcjonowane do dalszej hodowli. Hodowla pieczarek ma dÅ‚ugÄ… historiÄ™ i byÅ‚a użytkowana do poprawy wydajnoÅ›ci, jakoÅ›ci i wartoÅ›ci odżywczej grzybów. Na przykÅ‚ad hodowla zostaÅ‚a wykorzystana do zwiÄ™kszenia rozmiaru grzybów guzikowych, poprawy smaku grzybów shiitake i do opracowania szczepów, jakie sÄ… bardziej odporne na schorzenia oraz szkodniki.